18/09/2021

“Las arepas nos acercan a los correntinos y nos unen a nuestra tierra”



Minda Alvez y sus hijas Pochi y Marjhy, llevan adelante el emprendimiento arepas venezolanas en Corrientes. Quintaesencia, la entrevistó el sábado 10 de septiembre en el Día Mundial de la Arepa, para conocer sobre ese amor por cocinar que las une a su tierra y les permite compartir todo el saber caribeño, con los correntinos y con los más de 400 compatriotas que residen en la ciudad. 

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