Amor de madre, fundamento y razón de ser de un emprendimiento
“Por amor a mi hija, nunca bajé los brazos y siempre tuve fuerzas para volver a empezar y hasta para reinventarme”, dijo Daniela Acquarone a modo de introducción en la charla telefónica con Quintaesencia. Y es que esta joven mamá, hace más de 13 años, no tuvo más chance que iniciar un proceso de aprendizaje en un mundo que le era desconocido y en el que no había margen para la duda: ser mamá de una niña con discapacidad a la que tenía que ayudar con alimentación saludable.
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